Miere poliflora: un sortiment natural, variat si apropiat de sezon
Mierea poliflora reuneste nectarul mai multor flori si poate avea gust, culoare si aroma diferite de la un sezon la altul.
Mierea poliflora este obtinuta din nectarul mai multor flori. Spre deosebire de mierea monoflora, unde predomina o singura sursa, mierea poliflora reflecta diversitatea florilor din zona in care lucreaza albinele.
Pe scurt
Mierea poliflora reuneste nectarul mai multor flori si poate avea gust, culoare si aroma diferite de la un sezon la altul.
Mierea poliflora este obtinuta din nectarul mai multor flori.
Spre deosebire de mierea monoflora, unde predomina o singura sursa, mierea poliflora reflecta diversitatea florilor din zona in care lucreaza albinele.
De unde provine mierea poliflora
Acest sortiment poate proveni din flori de camp, pomi, plante spontane, culturi agricole sau surse melifere diferite care infloresc in aceeasi perioada. Tocmai aceasta diversitate face ca mierea poliflora sa fie interesanta si greu de standardizat perfect.
Culesul poliflor
Culesul poliflor poate aparea in mai multe perioade ale anului, in functie de zona. Poate include flori de primavara, flora de vara sau surse combinate. Durata culesului este variabila si poate tine mai mult decat culesurile scurte, cum este salcamul, dar intensitatea poate fi mai mica sau mai schimbatoare.
Vreme si activitate
Temperatura optima depinde de plantele dominante. In general, albinele lucreaza bine in zile calde, fara vant puternic si fara ploi, cu temperaturi moderate. Daca vremea este rece, foarte uscata sau instabila, culesul scade. Albinele la cules poliflor pot fi active pe toata durata zilei, in functie de plante. Daca exista sursa constanta de nectar, familiile sunt ocupate si lucreaza bine. Daca sursa este slaba sau intrerupta, pot aparea perioade de agitatie, mai ales in stupina.
Cum se foloseste
Mierea poliflora este potrivita pentru consum zilnic. Are un gust accesibil, poate fi folosita la mic dejun, deserturi, ceaiuri caldute sau consum simplu. Este o miere buna pentru cei care vor un produs natural romanesc, cu profil floral variat.
Concluzie
Mierea poliflora este expresia diversitatii din natura. Fiecare lot poate fi diferit, iar acest lucru este normal si face parte din autenticitatea produsului.
Descopera produsele Stupina Popovici
Alege miere de albine naturala romaneasca, pregatita cu grija si livrata in Romania.